একজন মুরগির খামারি হিসাবে, গ্রীষ্মে আপনার সবচেয়ে ভয় কি, এটি একটি শক্তি ব্যর্থতা হতে হবে। প্রতি গ্রীষ্মে সর্বদা বিদ্যুৎ বিপর্যয়ের কারণে প্রচুর পরিমাণে মুরগির পাল মারা যায়। দিনের বেলায়, মুরগির খামারগুলি মানুষের থেকে অবিচ্ছেদ্য। যেহেতু মুরগির কোনো ঘাম গ্রন্থি নেই এবং তাপ অপচয় করার ক্ষমতা কম, তাই পাড়ার মুরগি গরম গ্রীষ্মে তাপ চাপের ঝুঁকিতে পড়ে। তাপ চাপ অ-নির্দিষ্টগ অতিরিক্ত উত্তপ্ত পরিবেশের প্রতিক্রিয়া।
28 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রা হলে পাড়ার মুরগিগুলি তাপের চাপে ভুগবে। মুরগিগুলি প্রথমে খিটখিটে এবং অস্থির হবে, তারপরে তারা মানসিক প্রতিবন্ধকতা, পেশীতে খিঁচুনি, পানির ব্যবহার বৃদ্ধি পাবে, তাদের ঘাড় প্রসারিত করবে এবং তাদের মুখ খুলবে। দুপুরের তাপমাত্রা যখন সর্বোচ্চ থাকে, তখন মুরগিগুলো ঘোরাফেরা করতে নারাজ। কনজাংটিভা এবং কনজাংটিভা বেগুনি হয়ে যাবে এবং বিকেলে ঘনীভূত মৃত্যু ঘটবে। মুরগির সুস্পষ্ট স্নায়বিক লক্ষণ রয়েছে। উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতার পরিবেশে অল্প সময়ের মধ্যে মৃত্যুর হার 100 শতাংশে পৌঁছাতে পারে, যা আমাদের আরও প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা করতে হবে।
তাপের চাপের কারণে খাদ্য গ্রহণ কম হওয়া, অন্তঃস্রাবী রোগ, ডিম উৎপাদনের হার কম, ডিমের খোসার গুণমান কম, ডিমের ওজন কমে যাওয়া, এমনকি পাড়ার মুরগির মৃত্যুও হতে পারে। যাইহোক, আমরা পুষ্টি নিয়ন্ত্রণ এবং খাওয়ানো ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে তাপ চাপ কমাতে বা এড়াতে পারি।
খাওয়ানোর ব্যবস্থাপনা
1. গ্রীষ্মে খাওয়ানোর সময় সামঞ্জস্য করুন যাতে তাপমাত্রা কম থাকে সকাল এবং সন্ধ্যায় খাওয়ার পরিমাণ বাড়াতে। পানীয় জল পর্যাপ্ত এবং পরিষ্কার আছে তা নিশ্চিত করুন। অপরিষ্কার পানি সহজেই এন্ট্রাইটিস হতে পারে।
2. স্টকিং ঘনত্ব হ্রাস করুন, অসুস্থ এবং দুর্বল মুরগীগুলিকে নির্মূল করুন এবং মুরগিকে একটি উপযুক্ত থাকার জায়গা দিন।
3. সময়মতো মল এবং ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করুন, মলকে গাঁজন এবং গরম হওয়া থেকে প্রতিরোধ করুন, বায়ুচলাচল এবং তাপ অপচয়কে শক্তিশালী করুন এবং ঘরের তাপমাত্রা কমিয়ে দিন।
4. মুরগির সাথে জীবাণুমুক্তকরণ স্প্রে শুধুমাত্র রোগজীবাণুকে মেরে ফেলতে পারে না, তবে তাপমাত্রাও কমাতে পারে (স্প্রে করার সময় বায়ুচলাচল বৃদ্ধি করুন, অন্যথায় উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-আর্দ্রতা মুরগির মৃত্যুর হার বেশি হবে)।
পুষ্টি নিয়ন্ত্রণ
লেers তাপের চাপে ফিড গ্রহণ কমিয়ে দেবে, তাই যৌগিক ফিডের পুষ্টির ঘনত্ব বাড়াতে এবং স্তরের পুষ্টি গ্রহণের মাত্রা নিশ্চিত করতে হবে।
1. গ্রীষ্মে, পাড়ার মুরগির ফিড প্রোটিনের মাত্রা খুব কম থাকে। ডিমের ওজন এবং ডিম উৎপাদনের হারকে প্রভাবিত না করার জন্য, প্রোটিন ব্যবহারের হার বৃদ্ধি করা প্রয়োজন। সংশ্লিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড যোগ করা শরীরের শোষণ দক্ষতা বাড়াতে পারে, যার ফলে মুরগির শোষণ এবং প্রোটিনের ব্যবহার বৃদ্ধি পায়।
2. কার্বোহাইড্রেট বেশি তাপ উৎপন্ন করে, কিন্তু চর্বি কম তাপ উৎপন্ন করে, তাই খাবারের হজমের সময় বাড়াতে কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে চর্বির কিছু অংশ ব্যবহার করা যেতে পারে। যোগ করা চর্বির পরিমাণ সাধারণত ২ শতাংশ -3 শতাংশ। এই সময়ে, ল্যাচ্যান্স বাইল অ্যাসিড যোগ করা তেলের হজম, শোষণ এবং ব্যবহার বাড়াতে পারে, যা যোগ করা তেলের অর্ধেক সংরক্ষণ করতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, প্রতি টন 10 কেজিতে 20 কেজি তেল যোগ করা) এবং ডিমকে প্রভাবিত করবে না। উত্পাদন কর্মক্ষমতা, এবং এছাড়াও যকৃতের উপর চর্বি যোগ করার বোঝা কমাতে.
ল্যাচ্যান্স বাইল অ্যাসিড কীভাবে তাপ-বিরোধী চাপে কাজ করে? উচ্চ তাপমাত্রা এবং তাপের চাপে, অন্ত্রে পিত্ত অ্যাসিডের চাহিদা বৃদ্ধি পায় এবং তাপের চাপ যকৃতে পিত্ত অ্যাসিডের সংশ্লেষণ এবং পরিবহনকে প্রভাবিত করে, যার ফলে অপর্যাপ্ত পিত্ত অ্যাসিড নিঃসরণ হয়। সম্পূরক পিত্ত অ্যাসিড তাপের চাপ উপশম করতে পারে, লিভারকে আরও পিত্ত অ্যাসিড সংশ্লেষণ করতে উদ্দীপিত করতে পারে, প্রোটিন এবং চর্বি বিপাক উন্নত করতে পারে, অন্ত্রের উদ্ভিদের ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং খাদ্যের পুষ্টির শোষণকে উন্নীত করতে পারে।
